Søk
UUUUUUT MED BRENNESLENE OG I OVNEN MED DEM!
Etter sommerens fotvask og gytjebad (røytingen), har brenneslene hengt ute under tak til tørk. Nå (oktober / november) flyttes de inn i bakstehuset på Ryghsetra der de skal henge luftig til sola spretter frem til våren og gjør solveggen lun og fin.
I bakstehuset står også den store, vedfyrte baksteovnen. Den skal fyres opp så den blir glohet og varm. Så er det å feie ut aske og glør før kjervene legges inn i ovnen! Dette er for at veden, cellulosen inni stilkene, skal bli sprø og tørr før plantene får seg en real omgang under beredningen. Når visne, bustete vesener forandres fra ugress til glinsende fiber, til skogens gull...
God natt, små venner, vi sees til våren!
Comments